Sépia na Prancha com Cogumelos

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  • Comensais: 2
  • Complexidade: fácil
  • Preparação: 2 min
  • Confecção: 10 min
  • Produção: 12 min
Sépia na Prancha com Cogumelos

Ingredientes

  • 150gr sépia
  • Cogumelos
  • 3 dentes de alho
  • Salsinha
  • Folhas verdes
  • 6 colheres de sopa de óleo

Pre-elaboração

Triturar os dentes de alho junto com a salsinha, adicionando também óleo.
Limpar a sépia e cortar em pedaços grandes.
Limpar e cortar os cogumelos em pedaços grandes.

Elaboração

Fritar a sépia com 2 colheres da mistura de alho e salsinha. Temperar com sal.
Em uma frigideira, fazer o mesmo com os cogumelos.

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